Яблочный сок – самый популярный с древнейших времен. Содержит витамин С, естественные сахара, соли калия, магния, фосфор, железо, яблочную и лимонную органические кислоты. Этот напиток особенно полезен при избыточном весе, упадке сил, заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной системы, малокровии, гастритах. Если у вас гастрит с повышенной кислотностью, пейте сок из сладких сортов яблок, страдаете гастритом с пониженной кислотностью – налегайте на кислые сорта (например, антоновку).

Апельсиновый сок – содержит большое количество растительных флавоноидов, которые препятствуют развитию онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Возбуждает аппетит, укрепляет нервы, обладает легким тонизирующим и антисептическим действием. В апельсиновом соке с мякотью много растворимой клетчатки (пектина), которая усиливает перистальтику кишечника, способствуя профилактике запора. Выпивая свежеотжатый сок на завтрак, вы снабжаете организм суточной дозой витамина С.

Грейпфрутовый сок – стимулирует обмен веществ, тонизирует, улучшает пищеварение и выработку желудочного сока, обладает бактерицидным и жаропонижающим действием, отлично выводит из организма лишнюю жидкость, способствуя похуданию и очищению от шлаков, к тому же содержит мало калорий и великолепен на вкус.

Мандариновый сок богат полезными для организма веществами. В нем присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9, играющие важную роль в обменных процессах. В мандариновом соке содержатся аминокислоты, витамины и минеральные вещества, особенно богат продукт витамином С, каротином и калием.

Морковный сок ценен, прежде всего, каротином (провитамин А), который благоприятно влияет на зрение и отлично восстанавливает силы при умственных и физических нагрузках. Широко используется в лечебном питании при заболеваниях печени, почек, сердечно-сосудистой системы. Благодаря содержащимся в моркови солям кобальта и железа он полезен при малокровии.

Норвежские учёные, исследуя свойства киви, выяснили, что регулярное употребление их или сока в пищу способствует сжиганию жиров, которые блокируют крупные и мелкие сосуды, увеличивая риск развития тромбоза.
Если каждый день пить свежий сок, выжатый из 2-3 плодов киви, уровень жирных кислот в крови снижается на 15% уже через месяц, так же как и риск образования тромбов.

Ананасовый сок является ценным источником микронутриентов и биологически активных веществ, среди которых наиболее важными являются марганец, витамин С, гидроксикоричные кислоты, медь, калий, магний и витамины группы В (В1, В6 и фолаты).

Гранатовый сок не только укрепляет иммунитет, но и ускоряет обменные, а также купирует воспалительные процессы. Концентрированный гранатовый сок обладает сильным антибактериальным, антимикробным потенциалом, повышает барьерные функции организма и его способность противостоять инфекциям. Снижает риск развития опухолей.

Сельдереевый сок ускоряет работоспособность мозга, укрепляют сердечно-сосудистую систему и снижает кровеносное давление до нормы. Употреблять сок сельдерея рекомендуется утром натощак для повышения энергии и снижения стрессов, котрые преследуют многих из нас в течении дня.

Грушевый сок богат химическим составом. Высокое содержание калия помогает выводить камни из почек, способствует укреплению стенок сосудов. Также грушевым соком лечат мочекаменную болезнь. Регулярное употребление этого сока приводит к постепенному выведению из организма канцерогенов, токсинов и шлаков.

Огуречный сок способствует нормализации работы кишечника, стимулирует перистальтику и помогает устранить запоры. Увлажняет организм: Огурец на 95% состоит из воды, что делает его хорошим источником жидкости для организма. Огуречный сок утоляет жажду в жаркую погоду и помогает поддерживать водный баланс.

Свежевыжатый сок из молодого винограда — один из лидеров по полезным свойствам: благодаря содержанию уникальной винной кислоты он помогает похудеть и продлевает молодость, полезен для зрения и иммунитета. Хорошо пить домашний виноградный сок на ночь: в нем есть мелатонин, который способствует здоровому сну. Виноградный фреш очищает и защищает почки и печень, а сок из красных сортов содержит полифенолы, которые предохраняют сосуды от тромбоза.